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Lebensmitteleinzelhandel

Bio-Supermarkt wird nachhaltiger

Bio-Supermarkt in Köln setzt auf Nachhaltigkeit mit digitalen Bons. Spart Thermopapier-Müll und ergänzt regionales, umweltbewusstes Konzept.

Überblick

Die familiengeführten Supermarkt-Filialen „Biosam“ verwöhnen ihre Kundschaft im Kölner Agnesviertel und in Dellbrück mit einem Sortiment von über 6200 Artikeln. Nachhaltigkeit wird bei Sammy und David Porath groß geschrieben - und das zeigen auch die Produkte: Neben diversen Bio-Siegeln auf den Verpackungen füllen viele regionale Produkte aus dem Rheinland die Regale

Herausforderung

Das Thema Nachhaltigkeit ist für das Familienunternehmen aus Köln eine Herzensangelegenheit. Im Kontrast zur regionalen und dadurch umweltschonenden Produktvielfalt fällt der ausgedruckte Kassenbon hier besonders negativ auf. Dieser verursacht täglich Unmengen an umweltschädlichem Thermopapiermüll, welcher von der Kundschaft in den aller meisten Fällen nicht mal mitgenommen wird und dadurch praktisch direkt in den Müll gedruckt wird.

Lösung

Mit dem digitalen Kassenbon von anybill wird dieser Ressourcen-Verschwendung entgegengewirkt. Nach dem Bezahlvorgang wird ein QR-Code am Kundendisplay der Kasse ausgegeben, wodurch der digitale Kassenbon als PDF gesichert, per E-Mail versendet, in einer unserer Partner-Apps gespeichert oder zum anybill-Account hinzugefügt werden kann. So werden täglich große Mengen an Thermopapier und nicht zuletzt auch Kosten gespart.